- マグロを様々な市場に出荷する【出荷者(荷主)】
- 築地市場でマグロを競りにかける【競り人】
- 競りでマグロを買う【仲卸人】
- マグロを消費者の元へお届けする【販売業】
当社では、これらすべてを経験してまいりました。これまで蓄積した様々なノウハウと培ってきた広いネットワークを活かして今後もより多くのお客様へ良質なマグロをお届けすべく、新たな販売スタイルを追求してまいります。
- 日本各地で水揚げされる天然マグロの買い付け業
- 北米(ボストン、カナダ)にて天然マグロ買い付け業
- アメリカ ハワイにてメバチマグロの買い付け業
- 養殖マグロ販売業(主に地中海とメキシコ)
-養殖マグロの冷凍加工事業
- 国産養殖マグロの販売業
- マグロの輸出入
代表概略
大学卒業後、築地市場荷受け会社に就職。在籍中18か国にてマグロに関わる仕事に従事する。
築地市場では競り(セリ)人を14年にわたって務める。
荷受会社退職後、貿易会社に2年の勤務ののち独立。
独立後は日本国内での販売をはじめ、マグロの輸出入や、海外での養殖マグロの事業に携わり事業拡大中。
現在に至る。